La industria gastronómica, una de las industrias más contaminantes del planeta, vive una transformación significativa, impulsada por la creciente preocupación por la sostenibilidad ambiental. Los biomateriales compostables emergen como alternativas viables a los envases y utensilios plásticos tradicionales, ofreciendo soluciones que minimizan el impacto ambiental a la vez que mejoran la experiencia culinaria.

El futuro está servido. Biomateriales en la gastronomía

Los biomateriales compostables transforman la industria gastronómica con soluciones sostenibles y creativas. El impacto de los biomateriales en la industria gastronómica Una de las industrias más contaminantes del planeta, vive […]

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