Glosario de Biomateriales Compostables
Definiciones operativas para trabajar con biomateriales compostables, biofabricación y diseño con recursos de cercanía. Se actualiza de forma periódica.
Ver también: Formación en Biomateriales · Nota pilar: biomateriales compostables
A
Alginato
Sal del ácido algínico, extraída de algas pardas. Gelifica con iones calcio; útil para moldeos rápidos y control de textura.
Antioxidante
Sustancia que retrasa o inhibe la oxidación de un material o componente, prolongando estabilidad y color.
B
Barrera al agua
Resistencia al paso de agua líquida; no equivale a barrera al vapor de agua.
Bioarquitectura
Enfoque arquitectónico que integra materiales y procesos de bajo impacto, priorizando recursos renovables y estrategias regenerativas.
Biobasado
Material cuyo contenido proviene parcial o totalmente de recursos biológicos renovables. No implica compostabilidad.
Biocemento
Material endurecido generado por procesos biológicos (p. ej., precipitación inducida por microorganismos) aplicable en construcción.
Biocerámica
Material de naturaleza cerámica producido con/desde componentes biológicos o mezclas bio-inorgánicas; puede ser estructural o decorativo.
Biocompuesto
Compuesto en el que al menos una fase es de origen biológico (p. ej., fibras vegetales + matriz polimérica natural).
Biocueros®
Láminas tipo cuero desarrolladas por Bio-materia a partir de recursos orgánicos y biopolímeros naturales, con protocolo de compostaje al fin de vida.
Biofabricación
Conjunto de procesos para crear materiales a partir de organismos o derivados biológicos, controlando pH, temperatura, gelificación, secado y acabados.
Biohilos
Hilos obtenidos de biopolímeros naturales o derivados biológicos; potencialmente compostables al fin de vida.
Biomaterial compostable
Material formulado con recursos biológicos que se desintegra y biodegrada en compostaje sin residuos tóxicos, aportando nutrientes.
Bioplástico
Material polimérico de origen biológico total o parcial. No todo bioplástico es compostable; depende de formulación y fin de vida.
Biopolímero natural
Macromolécula de origen biológico (celulosa, quitosano, pectina, alginato, carragenanos) que funciona como matriz del material.
Bitácora
Registro sistemático de ensayos, observaciones y resultados; base para decisiones y trazabilidad en proyectos.
C
Carga (filler)
Partícula añadida (fibra, polvo vegetal o mineral inocuo) para ajustar textura, rigidez, peso o costo.
Carragenanos
Polisacáridos de algas rojas (kappa, iota, lambda) con geles de distinta firmeza y elasticidad.
Celulosa bacteriana
Celulosa producida por bacterias (p. ej., Komagataeibacter xylinus), de alta pureza y resistencia específica.
Color bacteriano
Coloración obtenida por pigmentos producidos por bacterias; algunas especies aportan además propiedades antimicrobianas.
Color estructural
Color generado por micro/nano-estructuras que modulan la luz; no depende de tintes o pigmentos añadidos.
Compostaje: diferencia con biodegradable
Biodegradable: degradación por organismos en entornos variados. Compostaje: proceso controlado (doméstico o industrial) que produce compost utilizable en tiempos definidos y sin tóxicos.
D
Diseño de futuros
Disciplina que explora señales y escenarios posibles, probables y deseables para orientar decisiones presentes con mirada estratégica.
F
Fin de vida diseñado
Estrategia de desarme y selección de componentes/acabados compatibles con compostaje o reciclaje biológico.
Fungicida
Sustancia que inhibe o detiene el crecimiento de hongos sobre un material.
G
Gelificante
Agente que, bajo ciertas condiciones (pH, temperatura, iones), induce formación de una red sólida o semisólida.
Glicerol (glicerina)
Plastificante común que reduce fragilidad en láminas; su exceso incrementa pegajosidad e higroscopicidad.
Goma vegetal
Polisacáridos de plantas (arábiga, guar, xantana, etc.) usados como espesantes, estabilizantes o aglutinantes.
H
Huella de carbono
Total de GEI emitidos directa/indirectamente por producto, proceso o actividad, expresado en CO₂e.
M
Metilcelulosa
Derivado de celulosa soluble en agua fría; gelifica al calentarse. Útil como aglutinante/espesante.
Microencapsulado
Técnica para recubrir partículas/gotas con una capa microscópica que protege o controla la liberación.
Monómero
Molécula pequeña capaz de unirse químicamente a otras para formar un polímero.
P
Pectina
Biopolímero vegetal gelificante (dependiente de azúcar/ácido o calcio según tipo); útil para películas y geles.
Permeabilidad al vapor de agua (WVTR)
Tasa de transmisión de vapor a través de una película; clave en envases y estabilidad dimensional.
Pigmento natural
Sustancia coloreada de origen mineral, vegetal o animal. Evaluar estabilidad, toxicidad y compatibilidad.
Pigmento orgánico
Pigmento de origen biológico (no mineral). Subconjunto de los pigmentos naturales; incluye extractos vegetales, microbianos o animales.
PLA (ácido poliláctico)
Bioplástico de origen vegetal que no se compostea a cielo abierto; requiere compostaje industrial. Aquí no se considera compostable.
Plastificante
Compuesto que se intercala entre cadenas poliméricas para aumentar flexibilidad y reducir la Tg.
Q
Quitosano
Biopolímero derivado de la quitina; filmógeno, antimicrobiano y de unión. Activo en pH ácido.
R
Recurso de cercanía
Insumo local que reduce transporte, variabilidad logística y huella ambiental.
Reticulación
Formación de enlaces (químicos/iónicos) entre cadenas poliméricas que aumenta cohesión y estabilidad hídrica.
W
WVTR → ver “Permeabilidad al vapor de agua”
Entrada de referencia para la sigla WVTR.
