Glosario de Biomateriales Compostables

Definiciones operativas para trabajar con biomateriales compostables, biofabricación y diseño con recursos de cercanía. Se actualiza de forma periódica.

Ver también: Formación en Biomateriales · Nota pilar: biomateriales compostables

A

Alginato

Sal del ácido algínico, extraída de algas pardas. Gelifica con iones calcio; útil para moldeos rápidos y control de textura.

Antioxidante

Sustancia que retrasa o inhibe la oxidación de un material o componente, prolongando estabilidad y color.

B

Barrera al agua

Resistencia al paso de agua líquida; no equivale a barrera al vapor de agua.

Bioarquitectura

Enfoque arquitectónico que integra materiales y procesos de bajo impacto, priorizando recursos renovables y estrategias regenerativas.

Biobasado

Material cuyo contenido proviene parcial o totalmente de recursos biológicos renovables. No implica compostabilidad.

Biocemento

Material endurecido generado por procesos biológicos (p. ej., precipitación inducida por microorganismos) aplicable en construcción.

Biocerámica

Material de naturaleza cerámica producido con/desde componentes biológicos o mezclas bio-inorgánicas; puede ser estructural o decorativo.

Biocompuesto

Compuesto en el que al menos una fase es de origen biológico (p. ej., fibras vegetales + matriz polimérica natural).

Biocueros®

Láminas tipo cuero desarrolladas por Bio-materia a partir de recursos orgánicos y biopolímeros naturales, con protocolo de compostaje al fin de vida.

Biofabricación

Conjunto de procesos para crear materiales a partir de organismos o derivados biológicos, controlando pH, temperatura, gelificación, secado y acabados.

Biohilos

Hilos obtenidos de biopolímeros naturales o derivados biológicos; potencialmente compostables al fin de vida.

Biomaterial compostable

Material formulado con recursos biológicos que se desintegra y biodegrada en compostaje sin residuos tóxicos, aportando nutrientes.

Bioplástico

Material polimérico de origen biológico total o parcial. No todo bioplástico es compostable; depende de formulación y fin de vida.

Biopolímero natural

Macromolécula de origen biológico (celulosa, quitosano, pectina, alginato, carragenanos) que funciona como matriz del material.

Bitácora

Registro sistemático de ensayos, observaciones y resultados; base para decisiones y trazabilidad en proyectos.

C

Carga (filler)

Partícula añadida (fibra, polvo vegetal o mineral inocuo) para ajustar textura, rigidez, peso o costo.

Carragenanos

Polisacáridos de algas rojas (kappa, iota, lambda) con geles de distinta firmeza y elasticidad.

Celulosa bacteriana

Celulosa producida por bacterias (p. ej., Komagataeibacter xylinus), de alta pureza y resistencia específica.

Color bacteriano

Coloración obtenida por pigmentos producidos por bacterias; algunas especies aportan además propiedades antimicrobianas.

Color estructural

Color generado por micro/nano-estructuras que modulan la luz; no depende de tintes o pigmentos añadidos.

Compostaje: diferencia con biodegradable

Biodegradable: degradación por organismos en entornos variados. Compostaje: proceso controlado (doméstico o industrial) que produce compost utilizable en tiempos definidos y sin tóxicos.

D

Diseño de futuros

Disciplina que explora señales y escenarios posibles, probables y deseables para orientar decisiones presentes con mirada estratégica.

F

Fin de vida diseñado

Estrategia de desarme y selección de componentes/acabados compatibles con compostaje o reciclaje biológico.

Fungicida

Sustancia que inhibe o detiene el crecimiento de hongos sobre un material.

G

Gelificante

Agente que, bajo ciertas condiciones (pH, temperatura, iones), induce formación de una red sólida o semisólida.

Glicerol (glicerina)

Plastificante común que reduce fragilidad en láminas; su exceso incrementa pegajosidad e higroscopicidad.

Goma vegetal

Polisacáridos de plantas (arábiga, guar, xantana, etc.) usados como espesantes, estabilizantes o aglutinantes.

H

Huella de carbono

Total de GEI emitidos directa/indirectamente por producto, proceso o actividad, expresado en CO₂e.

M

Metilcelulosa

Derivado de celulosa soluble en agua fría; gelifica al calentarse. Útil como aglutinante/espesante.

Microencapsulado

Técnica para recubrir partículas/gotas con una capa microscópica que protege o controla la liberación.

Monómero

Molécula pequeña capaz de unirse químicamente a otras para formar un polímero.

P

Pectina

Biopolímero vegetal gelificante (dependiente de azúcar/ácido o calcio según tipo); útil para películas y geles.

Permeabilidad al vapor de agua (WVTR)

Tasa de transmisión de vapor a través de una película; clave en envases y estabilidad dimensional.

Pigmento natural

Sustancia coloreada de origen mineral, vegetal o animal. Evaluar estabilidad, toxicidad y compatibilidad.

Pigmento orgánico

Pigmento de origen biológico (no mineral). Subconjunto de los pigmentos naturales; incluye extractos vegetales, microbianos o animales.

PLA (ácido poliláctico)

Bioplástico de origen vegetal que no se compostea a cielo abierto; requiere compostaje industrial. Aquí no se considera compostable.

Plastificante

Compuesto que se intercala entre cadenas poliméricas para aumentar flexibilidad y reducir la Tg.

Q

Quitosano

Biopolímero derivado de la quitina; filmógeno, antimicrobiano y de unión. Activo en pH ácido.

R

Recurso de cercanía

Insumo local que reduce transporte, variabilidad logística y huella ambiental.

Reticulación

Formación de enlaces (químicos/iónicos) entre cadenas poliméricas que aumenta cohesión y estabilidad hídrica.

W

WVTR → ver “Permeabilidad al vapor de agua”

Entrada de referencia para la sigla WVTR.

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